Jabłka Szampion

Owoce średniej wielkości pokryte w połowie rozmyto-paskowym rumieńcem.

Skórka szorstka. Miąższ jest biało-kremowy, soczysty, słodki, aromatyczny, lekko kwaskowy.

DOSTĘPNOŚĆ:
wrzesień-czerwiec

Znane również pod nazwą Champion. Pochodzą z Czech. Są skrzyżowaniem Golden Delicious i Koksy Pomarańczowej. Ich skórka? Lekko szorstka. Miąższ? Soczysty. Naturalna słodycz przełamana jest delikatną nutą kwaskowatości. Jabłka Szampion to wyjątkowa odmiana jesienna o niepowtarzalnym smaku. Dowiedz się dlaczego warto ją wybrać! 

Okres owocowania i przechowywanie

Jabłonie odmiany Szampion owocują pod koniec września i na początku października. Ten gatunek cechuje się doskonałą zdolnością przechowalniczą – w warunkach chłodniczych może być magazynowany nawet kilka miesięcy, natomiast w warunkach domowych zachowuje świeżość do grudnia. Dzięki temu jabłka te są dostępne w okresie wrzesień-czerwiec, zachowując świeżość i smak.

Jak rozpoznać jabłka Szampion? 

Odmiana Szampion ma charakterystyczny kształt stożkowaty, szorstką, zielonkawożółtą skórkę, często pokrytą paskowanym rumieńcem w kolorze karminowoczerwonym. Owoce tej odmiany charakteryzują się jednolitą strukturą i brakiem skaz.

Jabłka Szampion wyróżniają się nie tylko atrakcyjnym wyglądem, ale także wyjątkowym smakiem – są słodkie z delikatnie kwaskową nutą, co czyni je idealnymi do jedzenia na surowo oraz do wypieków. Miąższ jest kremowobiały, soczysty i kruchy, a przy tym bardzo aromatyczny. Jabłka tej odmiany długo zachowują świeżość,ich miąższ jest dość miękki, dzięki czemu są chętnie wybierane zarówno przez osoby starsze jak i przez rodziców.

Dlaczego warto sięgnąć po odmianę jabłek Szampion?

Wyjątkowy smak owoców

Jabłka Szampion słyną z doskonałego balansu między słodyczą a delikatną kwasowością, co sprawia, że są niezwykle przyjemne w smaku i pasują do różnorodnych gustów. Ich miąższ jest kremowy, delikatnie ziarnisty i bardzo soczysty, a jednocześnie zachowuje chrupkość, którą ceni wielu konsumentów. Szampiony są świetną alternatywą dla osób, które szukają jabłek o łagodnym, ale wyrazistym smaku, idealnym zarówno do codziennego chrupania, jak i bardziej wyrafinowanych kulinarnych zastosowań.

Wszechstronność zastosowania

Szampion to jedna z najbardziej uniwersalnych odmian jabłek, dzięki czemu z powodzeniem wykorzystywana jest zarówno w codziennej kuchni, jak i w profesjonalnej gastronomii. Doskonale sprawdza się:

Na surowo

Idealna do bezpośredniego spożycia – Szampion świetnie smakuje jako szybka przekąska w domu, zdrowy dodatek do śniadaniówek dla dzieci czy lekki owoc do pracy. Dzięki soczystości i delikatnej kwasowości jabłko orzeźwia i zaspokaja apetyt bez potrzeby sięgania po słodycze.

Do wypieków

Szampiony to prawdziwy hit w kuchni, zwłaszcza jeśli chodzi o pieczenie. Zachowują swoją strukturę podczas obróbki termicznej, nie rozpadają się, a ich smak staje się jeszcze bardziej wyrazisty i aromatyczny. Dzięki tym właściwościom doskonale sprawdzają się w tradycyjnej szarlotce, tartach owocowych, ciastach ucieranych z jabłkami, naleśnikach i racuchach z owocowym nadzieniem, a także w domowych strudlach. To wszechstronna odmiana, która nie zawodzi w żadnym wypieku.

W przetworach i domowych zapasach

Szampiony doskonale sprawdzają się również jako baza do domowych przetworów i zapasów na zimę. Ich naturalna słodycz sprawia, że często nie ma potrzeby dodawania cukru lub można go znacząco ograniczyć. Z tej odmiany jabłek z łatwością przygotujesz musy dla dzieci i dorosłych, kompoty – zarówno pasteryzowane, jak i gotowane na świeżo, soki tłoczone na zimno, aromatyczne dżemy i konfitury, a nawet domowy ocet jabłkowy. To jabłko, które doskonale wpisuje się w ideę domowej spiżarni pełnej naturalnych smaków.

Bogactwo witamin ukryte w jednym owocu

Jabłka Szampion kryją w sobie istne bogactwo witamin. Ta charakteryzująca się dużymi owocami odmiana zawiera w sobie składniki takie jak:

Jabłoń Szampion to królowa w każdym ogrodzie. Słodko-kwaśny smak i regularny kształt jej owoców sprawia, że koniec września to istna uczta dla podniebienia. Poznaj ofertę Moveny i wybierz swoją ulubioną odmianę jabłek!